Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını doğrudan tehdit eden taklit, tağşiş ve hileli gıda ürünleri ile bu ürünleri üreten firmaların güncel listesini yayımladı. Ağustos 2026 dönemi kapsamında kamuoyuyla paylaşılan ifşa listesi, gıda sektöründe yaşanan vahameti bir kez daha gözler önüne serdi. Bakanlığın düzenli olarak yürüttüğü denetimler sonucunda, laboratuvar analizleriyle taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen onlarca marka ve ürün tek tek açıklandı.
Sucuk, Tantuni ve Lahmacunda Tek Tırnaklı Eti!
Listenin en dikkat çekici bölümü, "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" başlığı altında yer alan ürünler oldu. Yapılan hassas analizlerde; vatandaşların günlük hayatta sıklıkla tükettiği tantuni, sucuk ve lahmacun harcı gibi kırmızı et ürünlerinde tek tırnaklı eti (at, eşek, katır vb.) tespit edildi.
Peynirden TereYağına, Çaydan Sumaka Kadar Her Alanda Tağşiş
Halk sağlığıyla oynayan hilekarların sadece et sektörüyle sınırlı kalmadığı görüldü. "Taklit Veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" ana listesinde yer alan ürün çeşitliliği tüketicileri dehşete düşürdü. Günlük sofraların vazgeçilmezi olan tereyağı, peynir ve yoğurtta bitkisel yağ ve nişasta gibi yabancı maddeler bulunurken; dana kıyma, lahmacun içi, mantı, Adana kebap ve etli ekmek harcında sakatat ve farklı kanatlı hayvan etlerinin karıştırıldığı belirlendi.
İşte Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Ağustos 2026 listesine giren firma ve ürünlerin tam listesi:
Sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar
Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar - Aynı Değeri Taşımayan Madde Eklenmesi
