Açılışa Trabzon Valisi Aziz Yıldırım, Vali yardımcıları Fatih Kızıltoprak, Ercan Öter, İl Kültür Truzim Müdürü Tamer Erdoğan, TTSO Başkanı Erkut Çelebi, Ak Parti İl Başkanı Sezgin Mumcu, CHP İl Başkanı Mustafa Bak, Ak Parti Gençlik kolları Başkanı Mahmut Çavuş, Trabzon Gazeteciler Cemiyeti Başkanı Ersen Küçük, Trabzon Radisson Blu Yönetim Kurulu Başkanı iş insanı İsmet Akaydın, Radisson Blu Genel Müdürü İzzet Ekşi, Hasan Kolcuoğlu Restorant marka sahibi Sebahattin Kolcuoğlu ve katılımcılar katıldı.
Açılışta konuşan İş insanı ismail Mutlu, Adanalı Hasan Kolcuoğlu markasının sadece bir yemek deneyimi sunmayı değil, aynı zamanda misafirlerin kendilerini evlerinde hissedecekleri samimi bir ortam oluşturmayı hedefliyoruz. Amacımız, her misafirimizin kendini evinde hissedeceği, dost sohbetlerinin ve paylaşımların yaşandığı sıcak bir atmosfer oluşturmak. Bugün burada, Adana mutfağının gururu olan metrelik Adana kebabımızı Trabzon halkıyla buluşturmanın mutluluğunu yaşıyoruz,” ifadelerini kullandı.
Açılış töreninde, Adana mutfağının simgesi haline gelen metrelik kebap davetlilere ikram edildi. Katılımcılar, eşsiz lezzetlerin ve samimi ortamın keyfini çıkardı.
Restoran yetkilileri, açılış sürecinde emeği geçen tüm ekip arkadaşlarına, destek veren misafirlere ve törene katılarak kendilerini onurlandıran protokol üyelerine teşekkür etti.