Bakkallar ve Sebzeciler Esnaf Odası olarak okul kantin işletmecileri grubu adına yapılan basın toplantısında, son günlerde yaşanan ve esnafı zor durumda bırakan zehirlenme iddialarıyla ilgili açıklamalar yapıldı. Toplantıda, yanlış haberleri düzeltmek ve denetim süreçlerini kamuoyuna aktarmak amaçlandı.
Toplantı, Trabzon Bakkallar ve Sebzeciler Esnaf Odası tarafından düzenlendi. Esnaf adına konuşmayı İsmail Baş gerçekleştirdi.
“20 Kasım’daki Olay Zehirlenme Değildi”
Açıklamada, 20.11.2025 tarihinde bir okulda tavuk dürüm yedikten sonra bazı öğrencilerin hastaneye başvurması üzerine çıkan haberlerin gerçeği yansıtmadığı belirtildi. İl Tarım Müdürlüğü, İl Sağlık Müdürlüğü, Emniyet Müdürlüğü ve İl Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından yapılan mikrobiyolojik analizlerde zehirlenme bulgusuna rastlanmadığı, raporların tamamlandığı ve olayın basit bir mide rahatsızlığı olduğunun anlaşıldığı ifade edildi.
“Esnaf Haksız Yere Mağdur Oldu”
Açıklamada, doğrulanmamış iddiaların kantin işletmecilerini hem maddi hem manevi zarara uğrattığı vurgulandı. Kantin işletmecilerinin mesleki itibarının zedelendiği, velilerin de yanlış anlaşılma sebebiyle tedirginlik yaşadığı belirtildi.
Bir öğrencinin o gün kantinden alışveriş yapmadığı halde “ben de zehirlendim” ifadeleriyle hastaneye sevk edildiği, algının çocuklar üzerinde psikolojik etki yarattığı dile getirildi.
“Kantinler Her Eğitim Yılı Başında Denetleniyor”
Odadan yapılan açıklamada okul kantinlerinin her eğitim-öğretim yılı başında çeşitli kurumlarla birlikte detaylı şekilde denetlendiği hatırlatıldı. Denetimlerin:
Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürlüğü,
Trabzon İl Sağlık Müdürlüğü,
Trabzon İl Milli Eğitim Müdürlüğü,
Trabzon İl Ticaret Müdürlüğü
tarafından ortak yürütüldüğü belirtildi.
“Bugüne Kadar Olumsuz Bir Denetim Sonucu Olmadı”
Açıklamanın devamında Trabzon Büyükşehir Zabıta ekiplerinin ve okul yönetimlerinin kantinleri düzenli olarak denetlediği, kantincilerin bu denetimlerden asla rahatsızlık duymadığı ve bugüne kadar işletmelerde olumsuz bir tespit yapılmadığı ifade edildi.
“Çocuklarımız İçin En Titiz Çalışmayı Yapıyoruz”
Kamuoyuna seslenen esnaf temsilcileri, çocukların güvenli gıdaya ulaşması için büyük hassasiyet gösterildiğini, ürünlerin özenle hazırlandığını ve hijyen kurallarına sıkı sıkıya uyulduğunu belirtti.
Toplantıda kantin esnaflarından birinin ifadeleri de aktarıldı:
Kantin İşletmecilerinin Açıklaması
“Bir Gün Gelin, Nasıl Titizlikle Çalıştığımızı Gösterelim”
Kantin işletmecisi, esnaf olarak çocuklara kendi evlatları gibi davrandıklarını ve ürün güvenliği konusunda en küçük ayrıntıya kadar dikkat ettiklerini söyledi. İlçe tarımdan destek aldıklarını, hangi ürünlerin atılması gerektiği konusunda seminer verildiğini belirtti.
Kantinlerde 1500 öğrencili okullarda bile tek işletmenin yoğunluğu taşıdığını, buna rağmen dışarıdan alışveriş yapan öğrencilerin olduğu yerlerde denetimlerin daha az yapıldığını dile getirdi.
“O Gün Zehirlenen Çocuk Kantinden Hiç Yememiş”
Kantin işletmecisi, zehirlenme iddiası ortaya atılan öğrencinin o gün kantinden hiçbir şey almadığını, buna rağmen algı nedeniyle kantinin suçlandığını vurguladı.
“30 Yıllık Kantinciyim… Bir İnsan 1 Saniyede Kötü Gösterilebilir”
30 yıldır kantincilik yaptığını söyleyen esnaf, şu ifadeleri kullandı:
“Biz buraya ihale ile geliyoruz.”
“1500 kişilik okulda kaşarlı ve sucuklu tostu aynı fiyata satıyoruz, çocuklar daha iyi beslensin diye.”
“Veliler çocuklarına beslenme alışkanlığı kazandırmalı.”
“Çocuklara verilen paranın nereye harcandığı veliler tarafından takip edilmeli.”
“Bizde de hatalar olabilir ama çocuklar sınıflarında bile çöpe attıkları yiyecekleri bilmeden gelip kantinden tost alabiliyor.”
Kantin işletmecisi, kendilerine verilen destek için oda başkanına teşekkür etti.
“Kantinlerimiz Güvenlidir”
Basın açıklaması, halkın güveninin korunması adına tüm kantinlerin düzenli olarak denetlendiği, öğrencilerin en az iki günde bir bu denetimlerden geçtiği ve güvenle alışveriş yapabileceği mesajıyla sona erdi.
Başkan İsmail Baş, basın mensuplarına ve toplantıya katılanlara teşekkür ederek açıklamayı tamamladı.
